식품알레르기예방1 식품 알레르기 걱정을 없애기 위한 알레르기 관리 방법 식품알레르기란 어떤 질환인가요?식품알레르기는 특정 음식에 들어있는 성분에 면역체계가 과민하게 반응하여 발생하는 질환을 뜻합니다. 어떤 사람은 특정 음식을 섭취한 후 두드러기나 부종, 가려움, 복통, 설사, 구토 등의 불편한 증상들을 겪기도 합니다. 특히 심한 경우에는 아나필락시스라는 응급상황이 발생할수도 있습니다. 아나필락시스는 알레르기 반응이 신체 여러 부위에 빠르게 퍼지면서 피부 가려움이나 목 안과 혀의 부종을 일으키고 호흡 곤란, 어지러움, 복통, 실신 등의 증상을 일으키며 적절한 대처가 없을 시 생명을 위협하기도 합니다. 식품알레르기의 원인과 증상은 무엇인가요?식품알레르기는 특정한 음식에 포함된 단백질 성분이 몸과 반응하면서 일어납니다. 대부분의 단백질은 조리 과정과 소화 과정 중에 분해되지만 일.. 2025. 4. 10. 이전 1 다음
