의학122 무기질은 생명과 건강 유지에 필수 영양소! 안녕하세요, 지난 포스팅에서 우리 몸에 꼭 필요한 에 관한 정보를 알아보았습니다.이번 포스팅에서는 에 관한 정보를 알아보도록 하겠습니다.무기질이란?무기질은 탄소, 수소, 산소, 질소 등을 함유한 유기화합물을 제외한 무기질의 영양소로, 비타민과 마찬가지로 체내에서는 합성되지 않기 때문에 식품에서 섭취할 필요가 있습니다. 무기질은 몸의 구성 성분이 될 뿐만 아니라 체내의 수분 균형을 조절하고 세포의 합성에 관여하는 효소의 활동을 지원하는 등 신경과 근육의 작용을 조정하는 역할을 담당합니다.튼튼한 뼈와 치아의 형성에 필수적인 칼슘과 인, 혈액과 골수에 함유된 철 등이 대표적인 무기질입니다.채소에는 전반적으로 칼륨이 많이 함유되어 있고 칼슘이나 철이 풍부하므로 생활습관병 예방에도 효과적입니다. 과잉증은 잘 나타.. 2025. 2. 24. 비타민을 매일 섭취해야 하는 이유 비타민은 우리 몸에 매우 적은 양이 필요하지만, 비타민의 영어 ‘vitamin’은 생명 유지에 필수적이라는 의미를 지닌 ‘vital’과 아민 화합물을 나타내는 ‘amine’의 합성어로 생명 유지에 필수적인 화합물 이라는 뜻입니다. 비타민은 발견 순서에 따라 A, B, C의 알파벳 순으로 이름이 붙여졌고, 비타민은 에너지를 내지는 못하지만 우리 몸의 다양한 생리작용을 위해 꼭 필요하며 몸에서 만들지 못하므로 식품을 통해 섭취해야 합니다. 비타민은 기름에 녹는 지용성 비타민과 물에 녹는 수용성 비타민으로 나눌 수 있습니다. 지용성 비타민은 체내에 저장되므로 너무 많이 섭취하면 건강에 해로울 수 있으나 대부분의 수용성 비타민은 체내에 거의 저장되지 않으므로 결핍증을 예방하기 위해 매일, 혹은 수일 내에 섭취해.. 2025. 2. 24. 이전 1 ··· 18 19 20 21 다음
